пюре в словаре кроссвордиста
пюре
- Картофельная толченка
- Картошка для беззубых
- Картошка всмятку
- Картошка из-под толкушки
- Размазня, а не картошка
- Картофельная размазня
- Овощная протертость
- Кушанье для младенцев и беззубых
- Чем обычно начиняют вареники?
- Картошка во взбитом виде
- Протертая еда
- Гарнир из-под толкушки
- Протертое кушанье
- Один из видов гарнира
- Картошка-толченка в виде гарнира
- Пища малыша
- Пищевой статус картошки-размазни
- Пищевой статус картошки-толченки
- Размятая картошка
- Овощи - жертвы терки
- Протертая картошка
- Протертые фрукты или овощи
- Мятый картофель
- Картофельная паста
- Вид гарнира
- Картофельная "толченка"
- Овощи — жертвы терки
- Блюдо, доступное беззубому
- Цикл романов шведского писателя Пера Валё «Полиция, полиция, картофельное ...»
- Овощная размазня для младенца
- Гарнир, который не требуется жевать
- Картофель, потерявший форму
- Протёртое блюдо
- Вид детского питания
- Мятая картошка
- Картофельный паштет
- Протёртые фрукты, овощи
- Гарнир-размазня
- Кушанье для беззубых
- Протертая масса из фруктов, ягод или овощей
- Протертое блюдо из овощей
- Однородная густая масса из толченых продуктов
- Протертая масса из фруктов, ягод, овощей
- Протертые фрукты
- Картофельная каша
- Растолченный гарнир
- Пища дитяти
- Гарнир из картофеля
- Толченая картошка
- Пища малышей
- Толченая пища
- Потолченный гарнир
- Пища малыша из баночки
- Протертые овощи
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
(рэ), нескл., ср. (фр. purйe). Кушанье (или приправа к кушанью) из протертых овощей. Картофельное пюре.
Тесто из протертых фруктов, ягод или овощей (спец.).
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
[рэ], нескл., ср. Приправа к кушанью из протертых овощей, а также вообще протертая масса из фруктов, ягод или овощей. Морковное п. Суп-п.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ср. нескл.
Кушанье или приправа к кушанью из протертых вареных овощей.
Тестообразная масса, изготовляемая из плодов, ягод и овощей.
Википедия
Пюре́ — перетёртые либо размятые плоды, корнеплоды и т.д.
Также возможно как определение сухих порошков промышленного изготовления для дальнейшего разбавления водой и приготовления пюре (к примеру «сухое картофельное пюре »). В повседневной жизни пюре чаще всего используется как гарнир к мясным блюдам. Ввиду того, что протёртые продукты легко усваиваются организмом, пюре — один из основных видов детского питания (с 6-месячного возраста). Для этого используются фруктовые , овощные , мясные виды пюре.
Примеры употребления слова пюре в литературе.
Маленькие стеклянные баночки детского питания с пюре из протертых яблок были для нас большим деликатесом.
Мол, через два часа будет обед и подадут жареную свинину с брюквенным пюре.
Она тут же выходила на кухню и принималась взбивать брюквенное пюре, да так усердно, что только брызги по стенам летели.
Эмиль с огромным аппетитом уплетал брюквенное пюре, а остаток дня просидел в столярной, вырезая своего триста двадцать пятого деревянного старичка.
Ну если ты приберешься в своей комнате без напоминаний и как пай-мальчик доешь мое пюре, - издевательским тоном дополнил Хэн,- тогда папаша Дул, быть может, согласится дать тебе такое серьезное поручение.
Взбить вилкой в глубокой тарелке одно яйцо, желток и белок, и, размешивая, влить в пюре.
Барсик как раз принесла две порции Карбонада по-фламандски с пюре из каштанов и к нему салат из апельсинов и сельдерея.
Они заходят в столовую, поднимаются по липкой лестнице в жирный угар, на тусклых подносах -- долгожданные серые котлеты, болотный компотик, скрипящее на зубах невкусное пюре.
Еда по аппетиту, важно чтобы пища не травмировала миндалины - бульоны, пюре и т.
Приходящая домработница Тася убиралась и готовила для бабушки диетические супы, протёртые пюре, которые Денис терпеть не мог.
Вы присоединитесь ко мне или предпочтете немного ризотто с пюре из каштанов?
Еда была ему незнакома, хотя и хороша: сладкое белое горное вино, с десяток разных блюд из грибов, вареный желтоватый стебель или корень какого-то растения, сбитый в пюре и сформованный в котлетки, обжаренные в растительном масле.
А как лучше воевать в средней полосе -- после анчоусов с каперсами или после горохового пюре -- это еще вопрос.
Супы -- некрепкие обезжиренные мясные и рыбные бульоны с яичными хлопьями, кнелями, суп-пюре из мяса, слизистые отвары из крупы с бульоном, бульоны или овощные отвары с манной, рисовой и овсяпои крупой, вермишелью, овощами в виде пюре.
Рубленый шницель с пюре, винегрет, стакан чая и румяный пончик с повидлом - царский обед за сорок пять копеек.
Источник: библиотека Максима Мошкова